sofos1990

The "FoodBox" Thread

Recommended Posts

Δεν έκαψα τα κεφτεδάκια ευτυχώς :) , κρούστα από την "καμένη" σάλτσα BBQ είναι. (γιατί τα έκανα ala BBQ ψητά και όχι τηγανητά) Αλλιώς θα ήταν αποτυχία, όχι "foodbox" worthy.

@stavros Kαι της γιαγιάς τα βουτάμε σε τυροκαυτερή, είπα εγώ στις προσπάθειές μου να έχω BBQ για βούτες. Αλοιφή για ντίπιν που λένε και στο χωριό μου. Γενικά στέκονται και μόνα τους, αλλά όπως συνοδεύεις με ρύζι ή πατάτες, θες και κάτι για να βουτάς.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Σιγά σιγά ανεβαίνω level. Σπιτικός ζωμός-μπαχάρια σούπας, φρέσκα λαχανικά (πλην των αποξηραμένων shiitake μανιταριών), μη προτηγανισμένα noodles και αυγό βουτηγμένο για λίγο σε σάλτσα σόγιας.

IMG_20180518_161013.thumb.jpg.ceea71f372265a56914dc5c1237f9c22.jpg

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Σε Ιταλική διάθεση, είπα να φτιάξω ζυμαρικά που να είναι λίγο πιο ενδιαφέροντα και όχι τόσο βαρετά. Πέννες πέστο, κολοκυθάκι, λιαστές ντομάτες και πεκορίνο.

IMG_20180606_144623.thumb.jpg.771a37fc7805bfdfaa386212ce0e7b81.jpg

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now